低溫閥門的主要品種有:閘閥、球閥、止回閥、截止閥和蝶閥等。低溫閥門的設計時要考慮上溫度對材質的影響，低溫閥門一般都使用的是長頸閥蓋結構,以保證填料函底部溫度保持在0℃以上,防止填料凍結。

結構設計時應考慮由于溫度變化造成的結構變形和介質異常升壓現象,主要在密封性能和強度安全上要保持住。低溫閥門材料選擇要依工作溫度而定,一般來說,-100℃以上,主體材料采用低溫碳鋼,-100℃以下要選擇奧氏體不銹鋼。密封和緊固件也要通過工作溫度的不同,選擇合適的材料以防機械性能的降低。